É um conjunto de funcionalidades visando a gestão da alimentação escolar na Rede de Ensino. Contempla os processos de elaboração e execução dos cardápios, geração de remessas às escolas e o controle de compras, empenhos e estoque dos itens de consumo.

A plataforma permite configurar as escolas da Rede de Ensino para efeito de vinculação à empenhos e cálculo das remessas:

A plataforma permite classificar as escolas visando facilitar a criação de empenhos destinados a suprir agrupamentos por tipos de escolas.

A plataforma permite informar o percentual de consumo da escola com base no número de alunos comensais versus o total de alunos matriculados

A plataforma permite informar o nutricionista que realiza o acompanhamento da escola.

A plataforma permite informar o período de atividade do nutricionista na escola.

A plataforma permite manter o histórico dos nutricionistas que acompanharam a escola.

A plataforma permiti cadastrar os fornecedores que atendem à Secretaria de educação.

A plataforma permite informar: dados do fornecedor e endereço completo.

A plataforma permite a pesquisa do CEP, utilizando a base de dados atualizada dos Correios, a fim de otimizar o tempo e a verificação das informações cadastradas.

A plataforma permite  bloquear e desbloquear os fornecedores.

A plataforma permite cadastrar os fornecedores regionais que atendem às escolas nas compras diretas.

A plataforma permite cadastrar os itens de consumo (alimentos e materiais descartáveis) que serão utilizados na montagem dos cardápios.

A plataforma permite cadastrar as preparações, ou seja, as receitas dos pratos que irão compor as refeições.

A plataforma permite cadastrar as refeições que serão utilizadas na montagem dos cardápios.

A plataforma permite selecionar o tipo de refeição.

A plataforma permite selecionar a(s) preparação(ões).

A plataforma permite selecionar os alimentos complementares.

A plataforma permite selecionar materiais de consumo e informar as quantidades necessárias para a servir a refeição.

A plataforma permite criar uma refeição a partir da cópia de outra refeição previamente cadastrada.

A plataforma permite calcular e exibir as informações nutricionais da refeição a partir dos itens de consumo e preparações utilizados.

A plataforma permite calcular e exibir o custo da refeição a partir dos itens de consumo, preparações e materiais utilizados.

A plataforma permite cadastrar os públicos-alvo para os quais serão elaborados os cardápios.

A plataforma permite selecionar etapas de ensino como público-alvo.

A plataforma permite selecionar modalidade de ensino como público-alvo.

A plataforma permite selecionar o curso como público-alvo.

A plataforma permite selecionar séries como público-alvo.

A plataforma permite selecionar projetos como público.

A plataforma permite bloquear e desbloquear o público-alvo.

A plataforma permite cadastrar tabelas com metas de atendimento nutricional diário que serão vinculadas aos cardápios.

A plataforma permite cadastrar os cardápios para atendimento ao público-alvo previamente cadastrados.

A plataforma permite selecionar o público-alvo do cardápio.

A plataforma permite selecionar o turno que será atendido.

A plataforma permite selecionar a regional de ensino das escolas que serão atendidas.

A plataforma permite informar se o cardápio é padrão para as escolas da regional de ensino, observados o turno e o público-alvo informados.

A plataforma permite informar se o cardápio é específico por escola, permitindo selecionar quais escolas serão atendidas.

A plataforma permite informar se o cardápio é para atendimento a dieta especial, permitindo selecionar a(s) dieta(s) especial(is) que será(ão) atendida(s).

A plataforma permite vincular a tabela de metas de atendimento ao cardápio.

A plataforma permite selecionar o tipo de refeição para cada dia da semana.

A plataforma permite selecionar a refeição para cada dia da semana.

A plataforma exibe a composição da refeição selecionada para o dia da semana.

A plataforma permite cadastrar ciclos (número de semanas contempladas) diferenciados para cada cardápio.

A plataforma permite cadastrar mais de um tipo de refeição/ refeição diferente por dia.

A plataforma permite criar um cardápio a partir da cópia de outro cardápio previamente cadastrado.

A plataforma permite calcular e exibir numérica e graficamente o atendimento à necessidade nutricional estabelecida na meta vinculada ao cardápio.

A plataforma permite homologar o cardápio informando a data de início de vigência do mesmo.

A plataforma permite alterações/ homologações de um mesmo cardápio mantendo o histórico das versões homologadas em cada período de vigência.

A plataforma permite encerrar a vigência do cardápio já homologado.

A plataforma permite excluir a homologação do cardápio.

A plataforma permite bloquear e desbloquear o cardápio.

A plataforma permite a visualização e impressão do ciclo completo (todas as semanas) do cardápio.

A plataforma permite às escolas a visualização e impressão de seus cardápios semanais já executados ou a executar.

A plataforma permite às escolas registrar o número de refeições a produzir para a execução diária dos cardápios.

A plataforma permite selecionar o público-alvo.

A plataforma permite selecionar o turno.

A plataforma permite selecionar o cardápio.

A plataforma permite informar o número de alunos presentes e que serão atendidos pelo cardápio.

A plataforma permite calcular e exibir a relação de ingredientes e quantidades necessários para a execução do cardápio. 

A plataforma permite à escola registrar o consumo diário de refeições do cardápio.

A plataforma permite informar o número de refeições produzidas.

A plataforma permite informar o número de refeições servidas.

A plataforma permite selecionar ocorrências durante a execução do cardápio.

A plataforma permite selecionar o motivo da ocorrência.

A plataforma permite planejar a remessa de itens de consumo necessários para a execução dos cardápios nas escolas.

A plataforma permite a partir dos cardápios homologados, a quantidade de itens de consumo e materiais que serão remetidos a cada escola para a execução dos respectivos cardápios no período planejado.

A plataforma permite selecionar mais de uma escola para a mesma remessa.

A plataforma exibe as quantidades calculadas de cada item de consumo.

A plataforma exibe as quantidades a entregar aplicando os arredondamentos definidos para cada item de consumo. 

A plataforma permite, a critério do usuário, ajuste das quantidades a entregar de itens de consumo e/ ou materiais da remessa.

A plataforma permite confirmar a remessa, validando a existência de contratos com fornecedores, vigentes e com saldo suficiente para o fornecimento das quantidades a entregar de cada item de consumo e/ ou material da remessa.

A plataforma permite contingenciar, nos contratos/ empenhos dos fornecedores, os valores e quantidades comprometidos com o atendimento da remessa.

A plataforma permite cancelar a confirmação do planejamento da remessa, desfazendo os contingenciamentos nos contratos/ empenhos dos fornecedores.

A plataforma permite a impressão do planejamento da remessa indicando as quantidades de cada item de consumo e/ ou material por escola e os respectivos cardápios.

A plataforma permite apontar as pendências para confirmação da remessa, tais como ausência, vigência e saldo de contratos/ empenhos dos fornecedores.

A plataforma permite gerar as guias de entrega para cada fornecedor, identificando a escola e a quantidade do item de consumo e/ ou material a ser entregue, de acordo com modelo previamente cadastrado pelo usuário.

A plataforma permite gerar guias de entrega específicas para os itens de consumo com entregas fracionadas.

A plataforma permite gerar guias de entrega específicas para os itens de consumo com agrupamentos para entregas diferenciadas. 

A plataforma permite gerar o extrato consolidado da remessa, por fornecedor, com todos os itens de consumo e/ ou materiais a serem remetidos às escolas.

A plataforma permite registrar o recebimento das remessas de itens de consumo pelas escolas.

A plataforma permite selecionar o fornecedor e a guia de remessa de itens de consumo.

A plataforma permite registrar a data de recebimento do item de consumo.

A plataforma permite registrar o lote.

A plataforma permite registrar a data de fabricação.

A plataforma permite registrar a data de validade.

A plataforma permite registrar a quantidade recebida do item de consumo.

A plataforma permite registrar eventuais ocorrências no recebimento dos itens de consumo da remessa.

A plataforma permite identificar os itens de consumo que necessitarão ser repostos pelo fornecedor devido à ocorrência informada.

A plataforma permite, ao confirmar o recebimento, atualizar o saldo em estoque da escola com a quantidade recebida do item de consumo.

A plataforma permite o registro da reposição de itens de consumo pelas escolas.

A plataforma permite selecionar o fornecedor e a guia de remessa de itens de consumo.

A plataforma permite registrar a data da reposição.

A plataforma permite registrar a quantidade reposta do item de consumo.

A plataforma permite, ao confirmar a reposição, atualizar o saldo em estoque da escola com a quantidade recebida do item de consumo.

A plataforma permite registrar a compra realizada diretamente pela escola junto aos fornecedores regionais.

A plataforma permite informar o número de série do documento fiscal.

A plataforma permite informar a data de emissão do documento fiscal.

A plataforma permite informar a chave de acesso do documento fiscal.

A plataforma permite calcular e exibir o valor total da compra, a partir dos itens informados e seus valores.

A plataforma permite informar a data de fabricação de cada item de consumo.

A plataforma permite informar a data de validade de cada item de consumo.

A plataforma permite informar o lote de cada item de consumo.

A plataforma permite informar mais de um item de consumo para a compra.

A plataforma permite gerar entrada automática no estoque da escola.

A plataforma permite cadastrar o contrato com o fornecedor dos itens de consumo, serviço ou material.

A plataforma permite selecionar o fornecedor.

A plataforma permite informar o período de vigência do contrato.

A plataforma permite informar o objeto do contrato.

A plataforma permite informar os itens e quantidades contratados.

A plataforma permite calcular e exibir o valor total do contrato, a partir dos itens informados e seus valores.

A plataforma permite incluir aditivo de contrato.

A plataforma permite registrar aditivos dos tipos: reforço, supressão, reajuste, prorrogação e anulação.

A plataforma permite informar a data do aditivo. 

A plataforma permite cadastrar empenho vinculado ao contrato do fornecedor, previamente cadastrado.

A plataforma permite selecionar o contrato ao qual está vinculado.

A plataforma permite informar o número da nota de empenho.

A plataforma permite informar o período de vigência do empenho.

A plataforma permite selecionar o tipo de escola a ser atendida.

A plataforma permite selecionar o entregador caso não seja o próprio fornecedor.

A plataforma permite selecionar a fonte do recurso.

A plataforma permite selecionar itens empenhados a partir dos itens contratados.

A plataforma permite selecionar as escolas que serão atendidas pelo empenho.

A plataforma permite bloquear e desbloquear a escola que participa do empenho.

A plataforma permite calcular e exibir o valor total do empenho a partir dos itens informados, quantidades e valores.

A plataforma permite cadastrar uma ordem de fornecimento vinculada a um empenho previamente cadastrado.

A plataforma permite selecionar o empenho.

A plataforma permite informar o número da ordem de fornecimento.

A plataforma permite informar o prazo de entrega.

A plataforma permite calcular e exibir o valor total da ordem de fornecimento a partir dos itens informados, quantidades e valores.

A plataforma permite selecionar um item empenhado.

A plataforma permite imprimir uma ordem de fornecimento, previamente cadastrada.

A plataforma permite contingenciar, no empenho vinculado, os valores e quantidades comprometidos para atendimento à ordem de fornecimento.

A plataforma permite registrar a entrega da ordem de fornecimento e os pagamentos realizados.

A plataforma permite selecionar a ordem de fornecimento, previamente cadastrada.

A plataforma permite informar o documento fiscal.

A plataforma permite informar o número de série do documento fiscal.

A plataforma permite informar a data de emissão do documento fiscal.

A plataforma permite selecionar os itens da ordem de fornecimento e informar as quantidades entregues pelo fornecedor.

A plataforma permite calcular e exibir o saldo a entregar de cada item da ordem de fornecimento.

A plataforma permite realizar o pagamento parcelado da ordem de fornecimento.

A plataforma permite cadastrar conta de empenho de repasse de verbas às escolas

A plataforma permite informar o número do empenho.

A plataforma permite selecionar a fonte do recurso.

A plataforma permite informar a data de vigência

A plataforma permite informar o valor empenhado.

A plataforma permite selecionar quais escolas serão contempladas pelo empenho de repasse.

A plataforma permite registrar os repasses de verbas às escolas a partir de um empenho de repasse previamente cadastrado.

A plataforma permite selecionar o empenho de repasse.

A plataforma permite calcular e exibir o saldo disponível com base nos repasses do empenho já realizados.

A plataforma permite selecionar o motivo do repasse.

A plataforma permite informar a data e o valor do repasse.

A plataforma permite registrar o pagamento da remessa aos fornecedores envolvidos.

A plataforma permite selecionar a remessa.

A plataforma permite selecionar o fornecedor.

A plataforma permite filtrar as escolas pela situação do recebimento da remessa.

A plataforma permite informar o documento fiscal.

A plataforma permite informar o número de série do documento fiscal.

A plataforma permite  informar a data de emissão do documento fiscal.

A plataforma exibe o valor total da remessa do fornecedor.

A plataforma exibe o valor pago ao fornecedor da remessa

A plataforma exibe o saldo a pagar ao fornecedor da remessa.

A plataforma permite pagamento parcelado da remessa.

A plataforma permite registrar a entrada de um item de consumo em estoque.

A plataforma permite selecionar o grupo de itens de consumo.

A plataforma permite selecionar o item de consumo.

A plataforma permite informar a quantidade do item de consumo.

A plataforma permite informar o lote do item de consumo.

A plataforma permite informar a data de fabricação do item de consumo.

A plataforma permite informar a data de validade do item de consumo.

A plataforma permite registrar a saída de itens de consumo do estoque.

A plataforma permite selecionar o grupo de itens de consumo.

A plataforma permite selecionar o item de consumo.

A plataforma permite informar a quantidade do item de consumo.

A plataforma permite selecionar o motivo de saída do estoque caso a saída não seja para alimentação escolar.

A plataforma permite ajustar o estoque de um item de consumo. 

A plataforma permite selecionar o grupo de itens de consumo a ajustar.

A plataforma permite selecionar o item de consumo a ajustar.

A plataforma permite selecionar o motivo de ajuste do estoque.

A plataforma permite a quantidade em estoque a ajustar.

A plataforma permite informar a quantidade atual.

A plataforma permite calcular a quantidade ajustada.

A plataforma permite remanejar itens de consumo entre as escolas da rede. 

A plataforma permite selecionar a escola de destino.

A plataforma permite selecionar o grupo de itens de consumo a remanejar.

A plataforma permite selecionar o item de consumo a remanejar.

A plataforma permite informar a quantidade a remanejar.

A plataforma permite gerar registro de entrada de estoque na escola de destino.

A plataforma permite concluir o remanejamento a partir da confirmação do registro de entrada do item de consumo pela escola de destino.

A plataforma disponibiliza consultas, gerenciais e operacionais, contemplando todos os processos envolvidos na alimentação escolar da Rede de Ensino.

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